Ensino Experimental das Ciências - Dissolução

No âmbito do Projecto "Despertar para a Ciência na EB1 de Santo Tirso", desenvolvemos ao longo do ano diversas actividades experimentais.

Este mês o tema a trabalhar foi DISSOLUÇÃO EM LÍQUIDOS.

Experiência 1

Questão - problema

O tamanho de um cubo de açúcar influencia o tempo de dissolução?

Utilizámos 2 gobelés, 2 varetas, 1 cubo de açucar inteiro e uma metade e um cronómetro.

Introduzimos o açúcar nos gobelés ao mesmo tempo, agitámos à mesma velocidade e concluimos que o tamanho de um cubo de açucar influencia o tempo de dissolução. Quanto maior é o cubo de açúcar, mais tempo demora a dissolver.

Experiência 2

Questão - Problema:

O estado de divisão de um cubo de açúcar influencia o tempo de dissolução?

Utilizámos 3 gobelés, 3 varetas, 1 cronómetro, 1 almofariz e 3 cubos de açúcar: um inteiro, um partido ao meio e um triturado.

Com a ajuda do almofariz, trituramos um cubo de açúcar.


Agitámos à mesma velocidade.

Concluimos que o estado de divisão de um cubo de açúcar influencia no tempo de dissolução.

Quanto mais o cubo de açúcar estiver dividido, mais rapidamente se dissolve.

Descobrir... é divertido.